NEW YORK

1. 

   COLUMN

   2018.11.9

   ニューヨークの最新フードトレンド・2018

   10月半ばから2週間ニューヨークに行ってきました。ニューヨークには2014年から2015年にかけて1年間住んでおり、最後の訪問は約1年半ほど前。前回の訪…

2. 

   RECIPES

   2018.09.11

   シナモンレーズンとメープルの豆腐スプレッド/レシピ

   前回の記事 で紹介したのはほうれん草の豆腐スプレッド。メープル×シナモンの組み合わせは秋の定番。カナダを隣国に持つアメリカではもとも…

3. 

   RECIPES

   2018.09.10

   ほうれん草の豆腐スプレッド/レシピ

   ニューヨークの朝食の選択肢は多様だ。東京に住んでいる限り食事の選択肢に不自由することはないが、東京での朝食の選択肢は意外と少ないよう…

4. 

   COLUMN

   2018.09.6

   FeasTOKYO

   アメリカでトップクラスの美食都市と聞いて、あなたはどこの都市を思い浮かべますか？ニューヨークやロサンゼルスの大都市？パンケー…